Как сделать погреб
Погреб – древнее строение, предназначенное для длительного хранения продуктов. Его сооружают, стараясь достичь абсолютной сухости, постоянной температуры и безупречной вентиляции. О том, какие бывают погреба и как сделать погреб на загородном участке, мы и поговорим в этой статье.
Как сделать погреб
Массовое распространение всевозможных холодильно-морозильных устройств, должно было навсегда удалить из нашего лексикона слово погреб. Но для владельцев частных хозяйств с богатыми на урожай огородами и садами это сооружение остается обязательным и крайне полезным, ведь именно в нем можно хранить урожай и различные соления в наиболее комфортных для них условиях.
Основное различие между погребом и подвалом в том, что погреб не нужно капитально изолировать от окружающей среды. Например, если в погребе появятся однородные стены из бетона, пол придется оставить земляным. Кроме того, стены погреба не нуждаются в гидроизоляции, так как гидроизоляция разрушит уникальный климат, способствующий сохранности продуктов.
Разновидности погреба
Все погреба можно разделить на три вида: заглубленные, полузаглубленные и наземные.
Заглубленный погреб
Заглубленные погреба используются на территориях, где низкий уровень залегания грунтовых вод и грунтами, не задерживающими влагу.
Полузаглубленный погреб
Полузаглубленные погреба строятся на участках, где после каждого дождя долго стоит вода, то есть с высоким уровнем грунтовых вод и грунтами с тяжелым характером.
Наземный погреб
Наземные погреба обустраиваются в заболоченных или часто подвергающихся подтоплению местностях.
Материалы для постройки погреба
Для устройства стен погреба необходимы пористые материалы, обладающие способностью не только накапливать влагу, но и легко ее отдавать. С их помощью в помещении образуется необходимый микроклимат. Лучше всего эту задачу решают красный кирпич и блоки известняка, но иногда их заменяют бревнами или деревянным брусом. Чтобы сделать материал более долговечным, можно покрыть его горячим битумом или пропитками против грибка. Что касается крышки погреба, то ее следует изготовить из дерева, дополнительно защитив снаружи жестью, чтобы предупредить проникновение в погреб грызунов.
Как защитить погреб от воды
Даже территории с легким, влагопроницаемым грунтом нуждаются в отведении воды. Если погреб планируется обустроить в отдалении от жилья или других построек, важно расположить его на самом высоком месте участка. Если грунт на вашем участке не может похвастаться легкостью и не пропускает влагу, придется обустроить глиняный замок. Для этого заполните вязкой глиной пространство между стенами ямы и стенами самого погреба, чтобы она стала преградой от проникновения в помещение грунтовых вод. Кроме того, недалеко от погреба можно выкопать траншею и засыпать ее щебнем, это позволит отводить талые воды от погреба.
Требования к погребу
Как сделать погреб, чтобы он хорошо работал? Главным достоинством качественного погреба является стабильный микроклимат. Не зависимо от того, какая на улице погода, удушающая жара или невыносимый холод, температура в погребе должна быть стабильной и не превышать 5 градусов.
Если вы планируете построить погреб под домом, то все мероприятия по строительству необходимо продумать еще на стадии создания проекта дома, хотя вырыть погреб можно и под уже возведенным зданием. Перед рытьем погреба важно убедиться в том, что земляные работы не ослабят фундамент и не навредят самому дому.
Строительные работы должны вестись при плюсовой температуре. Еще один важный параметр, грунтовые воды в это время должны находиться на самой низкой отметке.
Учитывая все способы, которыми вода может просочиться сквозь стены в помещение погреба, необходимо обустроить качественную гидроизоляцию.
Чтобы на стенах не застаивалась сырость, важно продумать и вентиляцию, а также утепление люка и перекрытия.
Оптимальная глубина погреба
Для оптимальной температуры в погребе высота слоя земли над погребом должна быть не меньше полтора метра. От куда взята эта цифра?
В Московской области средняя глубина промерзания грунта 120 см, поэтому толщина слоя земли над потолком погреба должна быть больше этой величины. Учитывать глубину промерзания нужно не только для обеспечения правильного температурного режима в погребе, но и чтобы избежать пучения стен.
В погребе на глубине от 1,5 метров, температура практически всегда постоянная. Осенью, когда погреб открывается для проветривания, температура в нем немного повышается. В этот период никаких дополнительных мер по утеплению делать не нужно. Микроклимат в погребе сама приходит к своему оптимуму, когда его закрывают.
Электропроводка в погребе
Для предотвращения короткого замыкания, в погребах делают наружную изолированную электропроводку. Для ее обустройства используются медные провода с двойной изоляцией. Электрические лампочки в погребах, как правило, накрывают специальным защитным колпаком и размещают в наиболее сухом месте помещения. Лучшее место для выключателей, у входа на высоте примерно 1,5 метра от пола, а от розеток следует отказаться.
И так, мы разобрались, как сделать погреб на своем участке. Теперь можно быть спокойным за сохранность выращенного урожая. В следующей статье я расскажу на какую глубину можно бурить скважину.
РЕКОМЕНДУЮ ЕЩЁ ПОЧИТАТЬ:
